Motivazione d'acquisto primaria
- Controlla l'assunzione giornaliera del sodio
- Controlla l'assunzione giornaliera di zuccheri
- Solo con olio extravergine di oliva, quindi con basso contenuto di grassi saturi
Caratteristiche sensoriali principali
- Friabili e croccanti con gusto caratteristico del buon pane soffice e non salato
Valori nutrizionali di spicco
- Alto contenuto di proteine, con conseguente riduzione di carboidrati.
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| VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER |
100g |
grissino (6,25 g) |
|
| VALORE ENERGETICO |
376 Kcal
1592 Kj |
23,5 Kcal
99,5 Kj |
| PROTEINE |
20,4 g |
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CARBOIDRATI
di cui zuccheri |
63 g
1,3 g
|
3,9 g
0,08 g |
GRASSI
di cui saturi |
4,7 g
0,9 g
|
0,3 g
0,06 g |
| FIBRA |
5,2 g |
0,32 g |
| SODIO |
0,02 g |
0,001 g |
VITAMINE
B1 tiamina
B2 riboflavina
PP niacina
Acido folico |
0,5 mg 35%*
0,4 mg 25%*
10 mg 55%*
0,25 mg 125%*
|
0,03 mg
0,03 mg
0,62 mg
0,01 mg
|
| SALI MINERALI |
3,2 mg 23%* |
0,2 mg |
| * Della dose giornaliera raccomandata
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